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余平:规模猪场高效管理体系的建立和实施

  • http://www.pigcn.cn 中国猪网  更新时间:2012-9-17  文章来源:pigcn.cn  点击数:  编辑:芸萱  
  •   2012年9月9日第十届(2012)中国猪业发展大会下午,四川省天兆畜牧科技有限公司董事长余平先生首先做了《规模猪场高效管理体系的建立和实施》的报告。

       

     

      在报告开始前,余平先生先为大家讲述了管理的重要性,有优质的种猪、先进的设备,如果没有好的管理,再好的设备也会生锈发挥不了作用。猪场一定要重视管理。

      余平先生在报告中对中国养猪业现状、养猪效率低下的原因分析:种猪、环境、员工这些因素有影响但不是必然的原因,但管理缺可以肯定,如果管理跟不上,养猪效率一定低下。

    中国养猪业现状

    养猪效率低下的原分析

      在种猪购买上不要太纠结,选择有信誉的公司,后期加上好的管理和选育,种猪就发挥好的性能。养猪管理一定要注意环境,防御疾病,特别是小环境如大门;避免交叉,如排污通道、饲料车等细节。

      在猪病的问题上也不要太纠结,在一些病因找不到时,把猪先照顾好,照顾好它的需求,也能减少损失。

      在这些因素中,猪是最直接的,环境,员工有影响,但老板的管理最重要。

      高效管理体系的建立及实施,实现要搞清楚定位和要实现什么样的目标,配上什么样的环境,什么样的人来操作。首先要重视生物安全,风管不了,但可以管猪,管饲料车,管苍蝇,管老鼠。其次是以猪为本,至少让猪达到基础的生产水平;行为规范,以傻瓜式的直白阐述,让员工工作有可参考的行为规范;数据准确,建立数据系统和管理好数据的真实性,以此来考核员工是否都做到位,现在天兆使用两种管理系统(加拿大进口的管理系统和批次管理系统),专人核查。没有数据就谈不上高效。

      目前,天兆猪业已在四川、重庆、江苏、海南、贵州、甘肃、湖南、河南等8省建立了猪场。